みなと新聞電子版

2017年11月24日(金)

築地市場鮮むきカキ 三陸産に強い引き合い 高品質と鍋需要で荷動き好調 

  • 2017年10月30日 19時00分 配信

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 食品卸最大手の三菱食品(東京都大田区)は11日、自社オリジナル商品「生活志向サクサク揚げせん(ほたて風味)」を全国のドラッグストアやスーパーなどで新発売する。ホタテを練り込んだ生地を鉄板で焼き、うま味を凝縮させてからフライにする。香ばしさとサクサクの食感が特徴。内容量は1袋38グラム、希望小売価…

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