みなと新聞電子版

2017年11月21日(火)

【惣菜】年末商戦売り場動向 「定番やり切る」”王道“強調

  • 2017年11月07日 19時00分 配信

この記事は会員限定です。電子版にお申し込み頂くとご覧いただけます。

20日間無料のお試し版も用意しております。「お申し込み」よりお進み下さい。

関連記事

「水産部門は赤字、もうからない仕組み」  イオンリテール 政府規制改革会議WGで指摘

  • 2017年11月07日 19時00分 配信

 内閣府の規制改革推進会議水産ワーキング・グループ(WG、野坂美穂座長)は6日、第5回会合で小売業者からヒアリングし、「大消費地市場に加工センター併設が理想的だ」「良い値がつく時ほど卸売市場が休市だ」などの意見が出た。 <<<「大消費地市場に加工拠点を」>>>  イオンリテールの松…

ビバシティ平和堂 「こんにちは陳列」など光る工夫  【連載】地元密着で勝ち抜け!〈下〉

  • 2017年06月16日 20時00分 配信

 商品から熱い視線を感じる。平和堂(滋賀県彦根市)が本社の目と鼻の先に置く、ビバシティ平和堂(同市)食品販売フロア内の鮮魚売り場だ。商品のほとんどが斜め向きに陳列してあるため、来店客からは商品が自分の方を向いているように見える。「名づけて”こんにちは陳列“です」と売り場担当者。鮮度感を訴えるのに加え…

記事カレンダー

2017年10月
01 02 03 04 05 06 07
08 09 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
2017年11月
01 02 03 04
05 06 07 08 09 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30