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2017年11月23日(木)

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タグ:ゼンショーホールディングス

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なか卯「海鮮丼」第4の柱へ  はま寿司など ゼンショーのグループ力生かす

  • 2017年02月09日 19時00分 配信

 「海鮮丼を新たな柱に」―。牛丼、親子丼、うどんの3本柱で丼料理をチェーン展開するなか卯(東京都港区、石井憲一社長)は、4本目の柱として海鮮丼の販売に注力する。同社は2015年10月、「なか卯の海鮮」を投入した。ゼンショーグループの調達力、こだわりを生かした商品作りで新たな客層を取り込み、シリーズ化…

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