みなと新聞電子版

2017年11月21日(火)

記事一覧 > 魚種

「海外狙うなら小型カキ生産を」  水研機構の浜口氏がマーケティング指南  『大分・中津でシンポジウム』

  • 2017年11月15日 19時00分 配信

 【大分】大分県漁業協同組合中津支店(岡部藤岡運営委員長)は11日、中津干潟で育てたシングルシードの養殖カキ「ひがた美人」を地元で広く知ってもらうため、大分県中津市内でシンポジウムを開き、地元消費者や県・市の関係機関など140人が参加した。今年7月の九州北部豪雨で同支店はカキ養殖場に流木、土砂など…

【商品・製品】静岡県水産「焼津めかじきハラモ粕漬」

  • 2017年11月15日 19時00分 配信

 静岡県水産(静岡県焼津市、本郷和正社長)の「焼津めかじきハラモ粕漬」(2切入れ、税込み希望小売価格500円)は脂ののったハラモ部分を酒かすで味付けした漬け魚商品。酒かすは魚の風味や味を邪魔せず、引き立てる杉井酒造(同藤枝市)のものを使っている。  「メカジキは淡泊なイメージが強いが、ハラモ部分…

北海道秋サケ漁獲速報(17年11月14日)

  • 2017年11月15日 19時00分 配信

※紙面イメージをご覧下さい(下の「紙面で読む」を押してください)

記事カレンダー

2017年10月
01 02 03 04 05 06 07
08 09 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
2017年11月
01 02 03 04
05 06 07 08 09 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30