New! 今も昔も魚食ロード 食材王国 東海道

東海道は、東京・日本橋から京都・三条大橋の一都六県を結ぶ、日本の大動脈です。食材王国 東海道では、東京、神奈川、静岡、愛知、三重の一都四県の漁業、流通、水産加工メーカーを、五都県ごとにそれぞれ紹介させていただきました。
◇定価 2,100円
(消費税込み、送料は別途かかります)
A4版103頁
 購入のお申し込みは最寄りの本支社局へお願い致します。

New!   北から南 水産加工業GUIDE2013

社名、住所、電話、FAX、従業員数、代表者、創業、資本金、決算期、取引銀行、年商、事業内容、商品、仕入・販売先など
◆機器・資材業者の名簿掲載
◆検索しやすい。業種別索引 県別50音索引
◆HACCP、ISO認証工場を明記
定価12,000円
(送料・消費税込み)

B5版約400頁

   まるごと魚商品 食材王国 九州・山口

◆九州・山口はアジやサバ、イカ、マグロ、カツオ、フグ、ブリ、ウナギ、モズクなど多彩な魚介類が水揚げ生産される一大産地!
◆九州・山口地区の水産加工メーカーや生産者団体の取り組みを、こだわりの商品を中心に紹介。主要魚種・製品情報も網羅!
◇定価 2,100円
(消費税込み、送料は別途かかります)
A4版126頁
 購入のお申し込みは最寄りの本支社局へお願い致します。

   2012年版 北から南 全国水産卸売GUIDE2012

◆約3000の卸・仲卸業者を網羅
◆水産系商社、県漁連、チェーン寿司・鮮魚店など掲載
◆社名、住所、電話・FAX、従業員数、経営陣、創業、資本金、決算期、取引銀行、セリ時間、年商、担当者、関連会社、特徴、仕入・販売先など
定価12,000円
(送料・消費税込み)

B5版約400頁
   

   食材王国 東北・北海道の水産品ガイド  食材王国 東北・北海道 水産品ガイド
 
◆東北・北海道の出荷業者や加工メーカーの取り組みから、こだわりの商品まで、写真をふんだんに使い紹介
◆サバやサンマ、秋サケ、カツオなど主要水揚げ魚種別データも網羅
◆販売面では、年間POSデータやスーパー売上ランキング、主要業種の消費動向を収録
◇定価 2,100円
消費税込み、送料は別途かかります

A4版150頁
購入のお申し込みは最寄りの本支社局へお願い致します。




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