■膨脹 中国の外食市場
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世界がマーケット Norway水産戦略
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狙え!中・高所得者 日系小売の中国戦略
ノルウェー輸出審議会(NSEC、ハンス・ペターネス日本事務所代表)の招きでベルゲン、オスロを訪問。水産先進国の最前線を取材した。(全17回)
日本ハムの食品商社部門、ジャパンフードの海外本部中国部部長で現地法人・日邦食品有限公司総経理の藤王肇氏が講演した中国外食市場の現状を掲載。(全2回)
北京でイオン、セブン―イレブン、イトーヨーカ堂、長沙で平和堂を訪れ、中国の日系小売企業の今を取材した。(全10回)
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