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“かまくら”でおもてなし　周南・鹿野の飲食店など

２０１２年２月４日（土）掲載

積雪に合わせてかまくらが設営された石船温泉＝周南市

周南市の鹿野地区では、積雪により飲食店や公共施設にかまくらが出現した。４日には中にろうそくの火を灯すミニかまくらも登場する予定で、地区内の飲食店では餅を素材にしたメニューの提供も始まる。

「寒くて大変」というイメージのある雪を集客増の呼び水として逆手に取り、鹿野の魅力を発信する試みで、鹿野町商工会などが企画。地区内のカフェなどにかまくらが登場して訪問者をもてなすほか、力うどんやしるこなど餅を使ったメニューを提供する。

鹿野総合支所前には大かまくらも登場。４日からはミニかまくらも並ぶ予定で、夜にはろうそくの火を灯す。かまくらの設営や飲食店による餅のメニュー提供期間の目標は１週間を設定している。

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