山口新聞　ふるさと創生へ　県民とともに
鯨料理に親しんで　６幼保に竜田揚げ提供−長門
２０１２年２月７日（火）掲載
給食でクジラの竜田揚げを味わう園児ら
長門市の長門大津くじら食文化を継承する会（上田俊成会長、１４０人）は６日、市内の６保育園・幼稚園にクジラの竜田揚げを提供した。同会が節分の時期に毎年行っているくじら文化普及促進活動の一環。

市内の小中学校で年３回クジラ料理が給食で出ていることから、同会は幼保育園児にも鯨肉を広く味わってもらおうと活動。今回は調査捕鯨で捕獲されたイワシクジラの肉計３７キロを提供した。
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